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Dessert, torte, creme e biscotti

La Colomba

Inserita il 30/10/2009
Modificata il 21/01/2012
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miele - canditi - glassa di mandorle - burro

Dal blog Profumo di lievito





Qui la lievitazione del primo impasto: stupenda se pensiamo che ha piu che triplicato il volume.




Gli stampi erano solo due quindi per il terzo ho seguito il consiglio di Adriano: 4 stampini agli angoli di una teglia e lo spazio che resta simula una colomba.



La colomba finita




Idem



La sezione.