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Bimby: Besciamella
Bimby: Besciamella
Inserita il 11/01/2010
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500 gr. latte, 50 gr. farina, 30 gr. burro, ½ cucchiaino sale, 1 pizzico noce moscata
Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale: 7 minuti a temperatura 90 velocità 4. Serve per gratinare pasta al forno e verdure. La dose si può raddoppiare portando il tempo di cottura a 12 minuti.
Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale: 7 minuti a temperatura 90 velocità 4. Serve per gratinare pasta al forno e verdure. La dose si può raddoppiare portando il tempo di cottura a 12 minuti.
