Indonesia - Banana con salsa al caramello

Pisang saus karamel

dolce - frutta - Indonesia

Ingredienti:
50 gr di zucchero, da caramellare
4 pezzi di banana
60 ml di latte
1 cucchiaio di margarina
1/4 di cucchiaino di sale
1/2 cucchiaio di cannella

Procedimento:
Mettete lo zucchero nel wok fino a quando caramella, poi aggiungete la banana , il latte e mescolate bene.
Mettete la margarina e il sale, mescolate, e appena pronto spruzzateli sulla banana. come tocco finale, spruzzate un pò di cannella.