Ti trovi qui: Ricettario ->
Marmellate e conserve ->
Marmellata di arance
Marmellata di arance
Inserita il 30/10/2009
2799 visualizzazioni
2799 visualizzazioni
marmellata - conserva - agrumi
700 gr.polpa e succo di arancia (ho passato al setaccio le arance(con parti bianche ancora attaccate)
350 gr.di zucchero
11 gr.di fruttapec 2:1
Ho mescolato il fruttapec con lo zucchero e poi a freddo, nella pentola zucchero fruttapec, polpa e succo d'arancia.
A fuoco vivace fino al bollore, da lì 3 minuti esatti, poi ho spento e girato finchè la schiuma è sparita.
Non ho fatto la prova piattino, l'ho invasata e capovolta, al cloc del tappo, ho messo l'etichetta e dritta in dispensa.
700 gr.polpa e succo di arancia (ho passato al setaccio le arance(con parti bianche ancora attaccate)
350 gr.di zucchero
11 gr.di fruttapec 2:1
Ho mescolato il fruttapec con lo zucchero e poi a freddo, nella pentola zucchero fruttapec, polpa e succo d'arancia.
A fuoco vivace fino al bollore, da lì 3 minuti esatti, poi ho spento e girato finchè la schiuma è sparita.
Non ho fatto la prova piattino, l'ho invasata e capovolta, al cloc del tappo, ho messo l'etichetta e dritta in dispensa.
