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Gelati, sorbetti, sciroppi e granite

Gelato di banana

Inserita il 30/10/2009
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miele - latte - limone

Gelato di banana.

Ingredienti:

300 gr. di polpa di banana
0.8 dl di latte
1 cucchiaio e mezzo di miele
succo di un limone

Procedimento:

Sbucciare le banane, passarle nel frullatore con il succo del limone.
Diluire il miele con il latte e unire il tutto alle banane frullate e frullate di nuovo.
Versare nella gelatiera e far lavorare circa 30 min.


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Ricetta di Cristina:

postato da Cristina

400 cc. di acqua
12 limone
25 g. di destrosio
2,5 g. di neutro
100 g. di zucchero
500 g. di banane