Bimby: Biscotti con arachidi

Ispirata al blog: " la montagna incantata" ma personalizzata in versione Bimby

250 g farina 00
120 g zucchero
50 g burro
70 g arachidi sgusciate e pelate di cui 20 g per la decorazione
1 uovo
1 bustina di lievito

Tritare nel boccale grossolanamente 50 g di arachidi, aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare 1 min. a velocità 5.
Dare la forma ai biscotti decorando con mezza nocciolina e infornare a 170° per 15 min.

Apprezzati tantissimo dai sgranacchiatori di arachidi di casa mia




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