Pannacotta nocciole e gianduia

frumina - cioccolato - latte

Ingredienti:

200 gr. Panna fresca
150 latte
2 cucchiai di frumina
70 gr.zucchero
6 gianduiotti
15 nocciole tostate e tritate fini
Poco croccante di nocciola

Procedimento:

Schiacciare bene lo zucchero con la frumina in una pentolina.
Aggiungervi la panna liquida , il latte ,i sei gianduiotti a pezzi e le nociole tritate.
Portare a bollore lentamente, rimestando sempre, finchè raggiunge una buona densità.
Versare in coppe individuali o volendo in una coppa unica, e mettere in frigo per almeno 6 ore.
Capovolgere ed adornare con pezzi di croccante.


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