Ti trovi qui: Ricettario ->
Dessert, torte, creme e biscotti ->
Tarallini dolci calabresi
Tarallini dolci calabresi
Inserita il 30/10/2009
2332 visualizzazioni
2332 visualizzazioni
dolce - piccole dolcezze - Calabria
Ingredienti:
500 g di farina 00, 100 g di burro, 2 uova, 1 bicchiere di latte, 200 g di zucchero, la scorza grattugiata di un limone, 1 bustina di lievito per dolci
Preparazione:
Disporre su una spianatoia la farina, fare un vuoto al centro e versare il burro fuso, lo zucchero, la scorza di limone grattugiata, le uova intere, il lievito sciolto nel latte tiepido.
Amalgamate tutti gli ingredienti.
Formare i tarallini spessi un dito.
Disporre i taralli in una teglia da forno ed infornare a 180° - 200°. Far cuocere per circa 20' . Sfornare e cospargere di zucchero a velo o glassare.
Ingredienti:
500 g di farina 00, 100 g di burro, 2 uova, 1 bicchiere di latte, 200 g di zucchero, la scorza grattugiata di un limone, 1 bustina di lievito per dolci
Preparazione:
Disporre su una spianatoia la farina, fare un vuoto al centro e versare il burro fuso, lo zucchero, la scorza di limone grattugiata, le uova intere, il lievito sciolto nel latte tiepido.
Amalgamate tutti gli ingredienti.
Formare i tarallini spessi un dito.
Disporre i taralli in una teglia da forno ed infornare a 180° - 200°. Far cuocere per circa 20' . Sfornare e cospargere di zucchero a velo o glassare.
