Ti trovi qui: Ricettario ->
Antipasti e contorni ->
Acciughe in fiore
Acciughe in fiore
Inserita il 30/10/2009
1439 visualizzazioni
1439 visualizzazioni
antipasto - pesce - acciughe in fiore
Ingredienti:
1 peperone rosso
poche acciughe salate
olio,sale e poco aceto.
Fare abbrustolire del peperone rosso.(in altrenativa si può usare il peperone sott'aceto)
Spellarlo e tagliarlo a larghe falde.
Condire con olio,sale e poco aceto.
Pulire le acciughe e dividerle a metà .
Sistemare le falde di peperone in una ciotola e decorare con i filetti di acciuga.
.
Ingredienti:
1 peperone rosso
poche acciughe salate
olio,sale e poco aceto.
Fare abbrustolire del peperone rosso.(in altrenativa si può usare il peperone sott'aceto)
Spellarlo e tagliarlo a larghe falde.
Condire con olio,sale e poco aceto.
Pulire le acciughe e dividerle a metà .
Sistemare le falde di peperone in una ciotola e decorare con i filetti di acciuga.
