torta con crema pasticcera

[mimma]

Fare una frolla, io ho fatto: g 400 farina - g 200 burro - g 150 zucchero - 2 uova - una bustina vanillina - una bustina lievito
per la crema ho usato quella di Rosa.

Con la frolla foderare una teglia, versarvi la crema e chiudere il tutto con la restante frolla. Infornare a 180° per circa 40 minuti.
Decorare con zucchero a velo

[line]

miam ma che bella torta veramente

[silvia]

che bella!!!! ma quante me ne devo segnare???????

[Cristina]

Questa ricetta la eseguiamo da tempo, prende il nome di "pasticciotto leccese" e la variante prevede l'utilizzo di amarene sciroppate disposte sulla crema all'interno della frolla. E' di un buonoooo ....