GELATIERA CHE RABBIA !!

[sonosonia80]

[color=#BF00BF]Buongiorno,
mi chiamo Sonia e sono una nuova iscritta.
Volevo chiedere se qualcuna di voi ha una gelatiera. Ne ho comprata una della gaggia, modello autorefrigerante ma dopo aver seguito alla lettera le ricette il gelato non viene. Ho provato ad aumentare i tempi ma senza risultato, il gelato rimane liquido, totalmente liquido.
Qualcuno ha la gelatiera ? Come devo fare ? E' lagelatiera che è difettosa ?

[Cristina]

Ciao Sonia, benvenuta! Mi spiace molto ma temo tu debba correre a cambiarla se sei ancora in tempo... altrimenti portala al centro di assitenza. Se metti all'icirca mezzo litro di miscela fredda (dopo alcune ore in frigo) in 20 minuti deve essere già cremosa. Aumentando i volumi aumentano i tempi di lavorazione ma non andiamo oltre i 35/40 minuti. Domanda stupida, perdono,ma d'obbligo a scansodi equivoci:hai premuto il pulsante del compressore oltre a quello per fare girare le pale?

[silvia]

anche a me, e chiedo scusa, viene spontaneo chiedere..ma hai acceso il refrigeratore? Se è così, dice bene Cristina, portala subito a chi te l'ha venduta perchè secondo me girano solo le pale e refrigeratore NISBA, mi dispiace!!!