di Rosa » 13/10/2010, 8:17
dunque lo stampino era nei mottini dei flauti la ricetta di quelli alla mandorla è:230gr. di farina00,100gr. di farina di mandorle ,1 tuorlo ,1 uovo ,100gr. di burro ,mezzo cucchiaino di lievito x dolci,60 gr. di zucchero semolato,1pizzico di sale ,prima di infornare i biscotti a 180gradi x 10 min. mettervi sopra dello zucchero semolato gli darà un gusto speciale.......miam -vi scrivo io perchè loro hanno zero tempo ,fra palestra ,scuola ,catechismo.....