Torta gelato

[Cristina]

Qualcuno qui ha da poco cominciato a bere il caffè ... ecco il motivo dell'ispirazione

[Debbyna]

Bellissimaaaaa!!!

[anna]

Ah che capolavoro...è avanzata una fettina per me!!!

[padellina]

Resto senza parole, ma da te mi aspetto questo e altro.....

Ma come fai a maneggiare il gelato senza che si sciolga? Io sono troppo lenta non ci riuscirei.

Bravissima Cri

Rossy

[line]

miam ne voglio pure io una fetta

[silvia]

complimenti!!!! un'altra delle tue splendide creazioni!!!!

mancano le spiegazione però ehhh...con che li hai fatti i chicchi di caffè ????? la sfoglia che stà alla base??? e che gelato hai messooooooooooooooooooooooooo????
quella coppetta che stà sopra???


ahhh e ancora: chi ha cominciato ad apprezzare il caffè?



Bravissima, Cristina! non ti smentisci mai!!!!

[luisa]

... carina... però i chicchi di caffè non sono perfettamente allineati... va beh dai sarà per la prossima volta! un girettino nei flop potrebbe starci....

[valeriagavazzi]

Luisa sei tremenda...... però hai ragione... Voto? 5-
Scherzo bravissima.... doveva essere di un buono (e io lo so bene perchè ho assaggiato quello che cucina Cristina)

[Cristina]

però avete ragione ... potevo fare di meglio. Mi sono impegnata poco stavolta e poi la panna mi ha dato buca ... era in frigo da troppo tempo forse.
Ma andiamo per gradi: base da non imitare fatta di savoiardi inzuppati nel caffè e ammorbiditi di burro. Risulta troppo dura al taglio a meno che non si lasci ammorbidire la torta una decina di minuti fuori dal freezer. I gelati erano a strati orizzontali cosi tutti assaggiano tutto senza scuse per chiedere il bis quindi uno strato di gelato cioccolato e uno strato di gelato nocciola. Poi visto che la panna non c'era ho steso un velo di gelato cioccolata per finire con un colore che contrastasse coi decori. La ciotolina è di cioccolata fondente ottenuta spennellando una ciotola con il prodotto fuso nella cioccolatiera. Ho dato 3 mani intervallando i passaggi con la posa in freezer. Ho poi riempito la ciotolina col gelato caffè sormontato di panna, chicchi di caffè, le cialde. I chicchi intorno alla circonferenza sono di cioccolata ma dentro ci ho fuso i veri chicchi di caffè (veramente questi me li sono fatti preparare dalla bimba).E' tutto, mi pare
Ah! E' il festeggiato che comincia ad apprezzare il caffè

[silvia]

quindi : un lavorone!!!!! bello, bello, bello! la ciotola poi uhhhhhhhhhhhhhhh quanto mi piace!!!!! (complimenti alla bimba!)

Il signor Regia???? evvaiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii