Gelato alle albicocche
gelati
Ingr:
500 gr. latte intero
150 gr.zucchero
4 gr.neutro
10 albicocche grosse, cotte e frullate.
Procedimento:
Schiacciare bene il neutro con lo zucchero.
Mescolare il latte con la passata di albicocche, aggiungere lo zucchero e il neutro.
Versare nella gelatiera.