Mini pie alla nutella
dessert
per la pasta brisèe stesso procediemento della apple pie
per il ripieno:
nutella e ricotta mescolate insieme
Ungere gli stampini da crostatine, foderarli di pasta brisèe, versarvi un cucchiaio di crema alla nutella e ricotta.
Ricoprire con un altra sfoglia di pasta. Pareggiare i bordi.
In forno preriscaldato a 200° (ventilato) per 25 minuti.
e con queste ho finito di sperimentare le pie