TORTA 25 ANNI DI MARIA

di **Rosa** » 28/05/2010, 6:38

ECCO UN ALTRO CAPOLAVORO DI MARIA MIA COGNATA DEL BELGIO X I 25 ANNI DI MATRIMONIO DELLA SORELLA ,LA TORTA è FARCITA CON PANNA E CICLIEGE,E RICOPERTA DI MARZAPANE E DECORATA CON LA GLASSA MIAM

di **silvia** » 28/05/2010, 8:44

è davvero molto brava tua cognata!!!! Mi piacciono tantissimo le torte decorate con "ricami" *superlol

falle tutti i miei complimenti!
sai che non ho mai usato il marzapane per ricoprire torte? devo lanciarmi! *si

di **padellina** » 28/05/2010, 15:43

Molto bella e perfetto il lavoro, sorry ma il viola non mi piace.
Super complimenti a Maria per l'esecuzione.

Rossy

di **anna** » 28/05/2010, 17:14

Che meraviglia di decorazione!

di **Cristina** » 28/05/2010, 21:51

Io sarei proprio curiosa di sapere come impasta il marzapane: a freddo, a caldo, col glucosio o senza ... ci facciamo dare la ricettina per avere una bella copertura cosi liscia?
Anche Maria è un genio del dolce. Chissà come se la cava col salato ...

di **Rosa** » 29/05/2010, 9:46

ho chiesto a maria ,no il panetto di marzapane lo impasta semplicemente col colore liquido e col calore delle mani si impasta a meraviglia e specie che qui abbiamo caldoa volontà!!! comunque si maria è una cuoca favolosa ,anche col salato fà dei piattini!!!!
che se ci penso mi viene la bava alla bocca ,les boulettes sauces lapins line dovrebbe conoscerle ,ma si fà con uno sciroppo che è una specie di marmellata che si chiama sirop de liège una specialità tipica della mia città. ma non sono riuscita a riprodurla perchè mi ha dato gli ingredienti ma non le quantità ,e non ti dico all'inizio era buono poi che sconcerto dolciastro ,troppo sciroppo.ma fatto da lei ,hanno mangato anche le mie figlie!!!!!!!!!!!!!!!polpette di carne trita con tanti aromi ,miam.