PANE ALLE OLIVE

[mimma]

Ingredienti: g 500 farina bianca - g 100 latte tiepido - g 200 acqua - g 10 zucchero - 1 cubetto di lievito di birra - g 20 olio di oliva - g 10 sale - g 150 olive nere snocciolate

impastare tutti gli ingredienti, lasciare lievitare per circa 1 ora. Dare all'impasto una forma rettangolare mettervi sopra le olive, quindi arrotolare l'impasto su se stesso. Infarinare e tagliarne dei pezzi a vostra scelta. Lasciare lievitare ancora per circa 30 minuti. Cuocere in forno statico a 180° per circa 30/35 minuti.

[silvia]

bellissima ricetta e che bella fotosequenza!!!!

mi sembrano morbidi morbidi e senza crosta dura, vero?????

e appetitosissimi anche per un buffet!!!

[anna]

Che bontà

[Cristina]

Che belli così arrotolati! Sono piu carini di quelli che faccio io ...

[Imma]

con questa piegatura vengono morbidi e sfogliate me lo devo ricordare quando li rifaccio grazie Mimma

[line]

complimenti mimma ti son venuti belli anche le devo provare

[luisa]

ma carini!!!! io li ho fatti con una farina presa alla Lidl.... però li ho fatti a pallina... così sembrano anche a me più ... leggeri... proverossi.

[silvia]

unica variante: ho messo le olive taggiasche di cui sono sempre fornita

e questa sera, ho infilato un panino nel tostapane e gnammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

[Cristina]

E il sub? ha gradito?

[silvia]

E il sub? ha gradito?

..un panino appena fornato e bollente..poi basta