di padellina » 16/01/2010, 18:27
Il crisp è una funzione di cottura brevettata dalla Whirpool,poi altre marche l'hanno copiata con nomi simili, ma non è proprio la stessa cosa. In dotazione viene dato un piatto grigliante che si riscalda anche sotto e dora i piatti anche sul fondo,altrimenti rimarebbero chiari.Si possono preparare tantissime cose con meno grassi e in meno tempo ottenendo risultati ottimali.
Scusa Silvia,ma perchè hai riacceso il mo?
Io faccio solo i 14 minuti,poi il riposo e poi basta,tiro fuori la torta............
P.s.: ho provato a cuocere solo l'impasto senza le mele e non è venuto bene,cioè troppo secco,forse bastava molto meno tempo. Si può mettere anche altra frutta,io ho provato con le prugne,albicocche e pesche,venuta sempre perfetta.
ciao
Rossy
Rossy