Zuccherini digestivi

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Zuccherini digestivi

Messaggiodi silvia » 18/11/2009, 20:49

Zuccherini digestivi

dolce

Ingr.:

zuccheri a quadretti
liquore o sciroppo di menta o foglie di menta
alcool a 90°


Procedimento:

Riempire una albanellina di zuccherini e ricoprirli di alcool e menta mescolati (3/4 di alcool e 1/4 di menta.

Chiudere.

Servono come digestivo...solitamente si prende uno zuccherino con un cucchiaino e gli si dà fuoco, non appena i bordi cominciano a scurisrsi, spegnere, fare freddare un poco e..buona digestione!

da cucinatelesette


La ricetta dice che si possono aromatizzare con altro...ma non ha detto con che altro!!! e io vorrei farne qualche vasetto da regalare...
fuori gli aromi quindi!


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...non ci posso credere!!!....
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Messaggiodi anna » 18/11/2009, 21:04

bella idea... *si
io faccio il liquore di alloro.. e posso usare quello che è super digestivo! *superlol
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Messaggiodi rosaria » 18/11/2009, 21:07

Se invece che alcool si usa grappa alla ruta? Mooolto digestivo è anche il cardo...anche se il liquore risulta un po' amaro
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Messaggiodi padellina » 18/11/2009, 21:10

MMMMHHHH, la menta non mi piace,sorry,ma l'idea è validissima.

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