questa ricetta l'ho trovato scritta nel pacco delle macine mulino bianco e oggi ho provato a farle.
Ingredienti: g 500 farina 00 - g 50 fecola - g 150 zucchero a velo - g 200 burro - 5 cucchiai di panna montata - una bustina di lievito - una bustina di vanillina - un pizzico di sale
Lavorare tutti gli ingredienti e stendere una sfoglia dello spessore di mm 7, quindi con l'orlo di un bicchiere infarinato tagliare i biscotti. Infornare a 180° per circa 10/15 minuti.