filet mignon in crosta

[line]

2 filets mignons
100g di yogurt
2 cucchiai di senape (moutarde)
1 pasta sfoglia

mischiare yogurt con la senape (moutarde)


riso biancho
pesto

salare e pepare la carne, poi con un penello mettere la preparzione su la carne mettere al forno 200° per 30 minuti poi prendere la carne e la posare su la pasta sfoglia sigilare bene e mette re al forno di nuovo 210° per almeno 10 minuti finche la pasta sia bene dorata. volendo si puo fare rissolare con aglio e prezzemolo i funghi e fare cuocere con la carne dentro la pasta sfoglia ma a casa mia figlia ed io non piace

[silvia]

Lineeeeeeeeeeeeeeeeeee!!! sei una forza!!!!
bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

[Imma]

che piatto importante !!!! adatto per le grandi feste brava Line

[Cristina]

Bella idea! Molto elegante questa ricetta! Brava Line!

[anna]

Line. bellissimo piatto proprio adatto alle grandi occasioni!!!
Grazie per la ricetta!

[rosaria]

E' proprio un bel vedere! Complimenti

[emsa]

E' una meraviglia Line!!!

Ma mi sai cha la fai più semplice di quello che è.....