Ingredienti
pollo lesso
maionese
ketchup
lattuga
sale, pepe

bollire il pollo con carote, cipolle e sedano. Quando è cotto scolare il tutto e tagliare il pollo a listarelle. Lavare e asciugare bene la lattuga e tagliare a listarelle. Amalgamare il pollo, la lattuga, la maionese e il ketchup regolare di sale e pepe.