Bimby - dolci - clementine - olio di arachide

300 gr. farina 00
200 gr. zucchero
3 clementine intere
120 gr. olio di semi arachidi
3 uova
1 bustina di lievito per dolci

inserire nel boccale le clementine tagliate in 4 con tutta la buccia, ridurre in poltiglia con diversi colpi di turbo.
Aggiungere olio, le uova, zucchero e la farina 3 min. vel.5
inserire il lievito 1 min. vel. 3
versare l'impasto in uno stampo diam. 24 imburrato e infarinato
a forno a 170° per 30/40 min.

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