500 g di alcool a 70°, 500 g di zucchero, 12 tazzine di caffè, 1 stecca di vaniglia
Preparare 2 moke da 6 di caffà. Versare lo zucchero e il caffà nel boccale e frullare 20 sec. vel 3. Aggiungere la vaniglia e
lasciare raffreddare per 30 min. Unire l'alcool, togliere la stecca di vaniglia amalgamare ed imbottigliare.