Zuccherini digestivi - dolce - liquore menta
Ingredienti:
zuccheri a quadretti
liquore o sciroppo di menta o foglie di menta
alcool a 90°
Procedimento:
Riempire una albanellina di zuccherini e ricoprirli di alcool e menta mescolati (3/4 di alcool e 1/4 di menta).
Chiudere.
Servono come digestivo...solitamente si prende uno zuccherino con un cucchiaino e gli si dà fuoco, non appena i bordi cominciano a scurirsi, spegnere, fare freddare un poco e..buona digestione!
da cucinatelesette
Si possono aromatizzare con altro
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