Torta omaggio
di silvia
Torte decorate
Inserita il 30/10/2009
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PdS - ricotta - crema - glassa

La torta è fatta con la ricetta del simil PandiSpagna alla ricotta a cui però questa volta non ho messo il cacao
(300 gr.farina 00, 200 gr.latte, 200 gr. di zucchero, 250 gr. di ricotta, 1 bustina di lievito)
è farcita con
la crema gialla di Cristina aromatizzata con un bel cucchiaino della nostra polvere di arance

la copertura è tutta fatta con glassa reale , bella spessa






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