dolce - ciambella - frutta

Ho mischiato tutto insieme:
120 gr. di burro
10 cucchiai di zucchero
3 uova
10 cucchiai di farina 1 bustina di lievito per dolci
un pizzico di sale.
Pare che la versione originale prevedesse 500 gr. di fragole o frutta a piacere.
Non avevo fragole e ho usato la frutta che mi trovavo in casa: arance, banane e passiflore.
In forno a 180° per 40 minuti.
Ho dimenticato di mettere sopra la frutta 2 cucchiai di zucchero da caramellare...

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