dolce - torte decorate - pere

Ingredienti:
4 pere, 100 gr. farina, 100 gr. burro, 100 gr. zucchero, 2 uova
1 bustina vaniglia, 1 pizzico di sale

Preparazione:

In un contenitore battete le uova con lo zucchero e versate il burro che precedentemente avrete fatto sciogliere in un pentolino. Aggiungete la farina poco alla volta e infine la vaniglia e il pizzico di sale. Con una spatola mescolate il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo. Versatene la metà  nello stampo e sistemateci sopra le pere sbucciate prive dei semi e tagliate a spicchi. Versate sopra l'impasto rimasto. Fate cuocere in forno la torta per 45 minuti circa a 180 gradi finchè diventi dorata. Prima di gustarla, lasciatela raffreddare.