salsa - aceto balsamico - soia

Ingredienti:

2 cucchiai di aceto balsamico
2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di salsa di soia
1/2 cucchiaino di zucchero
2 spicchi d'aglio
Pepe

C'è solo un modo per preparare questa salsa: mischiare gli ingredienti mescolare delicatamente e far riposare per un'ora. Si può usare per insalate o per piatti di carne ai ferri.