Francia - Aperitivo Corso
di Asterx
Ricette dall'estero
Inserita il 30/10/2009
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antipasto - aperitivo - Francia
Bevuto a San Fiurenzu in Corsica
Ingredienti
Crema di Cassis (ribes)
Vino bianco (moscato)
In un bicchiere versare una goccia di crema di cassis
come se voleste solo sporcarlo
Riempire il bicchiere col vino bianco
Mescolare
Il colore dell'aperitivo deve essre di un bel rosa chiaro chiaro chiaro
E' buonissimo sembra braghetto.
(Attenzione alla gradazione del moscato... che rende un po' brilli).