antipasti - microonde - erbe aromatiche

Ingredienti per 4 persone:

200 g di funghi coltivati,
100 g di taleggio
1 tazzina di panna,
1 cucchiaino di semi di coriandolo
sale e pepe q.b.

Procedimento:

Pulite i funghi, tagliateli a fettine e unitevi il taleggio tagliato a dadini, la panna e i semi di coriandolo.
Tagliate 8 fettine di pane casereccio, stendeteci sopra il composto e disponeteli a cerchio nel forno dopo averli salati e pepati.
Cuocete a potenza massima per 4 minuti.
Lasciate raffreddare per 1 minuto e serviteli con un po' di crescione fresco.