Francia - Gatteau roulèe avec confiture et chocolat
di Sconosciuto
Ricette dall'estero
Inserita il 30/10/2009
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(Rotolo alla marmellata e cioccolato)
dolce - cioccolato - Francia
100 gr di zucchero
100 gr di farina
4 uova
100 gr di ciocolata
sbattere lo zucchero con le uova, poi aggiungere la farina setacciata, sbattere gli albumi a neve e aggiungere al composto. Mettere dentro una teglia imburrata rettangolare bassa, fare cuocere 15 minuti a 150° poi mettere su un canovaccio umido mettere la marmellata e arrotolare poi spalmare la cioccolata sciolta sopra.
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dolce - cioccolato - Francia
100 gr di zucchero
100 gr di farina
4 uova
100 gr di ciocolata
sbattere lo zucchero con le uova, poi aggiungere la farina setacciata, sbattere gli albumi a neve e aggiungere al composto. Mettere dentro una teglia imburrata rettangolare bassa, fare cuocere 15 minuti a 150° poi mettere su un canovaccio umido mettere la marmellata e arrotolare poi spalmare la cioccolata sciolta sopra.
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