
farcire con prosciutto e formaggio. Io ho messo gorgonzola

coprire con uno secondo strato, pressare bene con le mani e cospargere con uovo battuto. Salare

Spolverare con pane grattugiato misto a farmaggio e odori

Infornare fino a quando la superficie si indora. Far intiepidire e capovolgere
