


(ha vinto anche un auto alla Corrida, anni fà!)...
questa è la torta che gli ho mandata ieri per fargli gli auguri...mi ha telefonato dicendomi che era buonissima

La torta pseudo pan di spagna alla ricotta e cacao la ricetta è QUI spruzzato di rhum, farcito di crema al caffè .
Ho ricoperto con ghiaccia e decorato con cioccolato fondente (grazie Rosaria!!!!) anche se con mano tremula

