Torta compleanno 86 anni

[Debbyna]

Ciao gioia, si la torta è fatta di un pan di spagna aromatizzato alla vaniglia,tagliato in 3 dischi e bagnato rhum e marsala. Ho fatto due creme: una pasticcera aromatizzata alla vaniglia e una crema ganache cioccolato per uno strato e la copertura per tenere la pasta di zucchero blu perlescente. La scarpa, le palline e il nome sono in gum paste. Grazie dei complimenti!Baci!