Torta cocco e menta

di **shila** » 15/11/2007, 21:46

Vi metto la foto di una torta un pò ( originale) che mi ha dato una mia amica.

1 vasetto yogurt al cocco
1 vasetto sciroppo alla menta
1vasetto olio di semi
1 vasetto farina di cocco
2 vasetti di zucchero
3 vasetti di farina bianca
50 gr di cioccolato a pezzi
3 tuorli d'uovo
1 bustina di lievito per dolci
250 gr di cioccolato fondente per guarnire

Ammalgamare tutti gli ingredienti, per ultimo aggiungere gli albumi montati a neve
Cuocere in forno per un'oretta a 160° o 180°
Guarnire la torta fdredda con il cioccolato sciolto a bagnomaria

di **silvia** » 15/11/2007, 21:54

lo è davvero!!! ma è moooooooooooooolto bella!!!! grazie Shila :-D
non è che ti puoi far dare anche la ricetta??? ehhh? :oops:

di **rilù** » 15/11/2007, 22:07

bella Shila non avevo mai visto questo abbinamento,deve essere particolare.....ricettina....BRAVA!! e poi i fiori sono venuti bene

di **roberta** » 15/11/2007, 22:27

Ecco finalmente la famosa torta alla menta, che va tanto per la maggiore in questo periodo.

Ma il sapore della menta si sente molto? Perchè purtroppo a me non piace.

Brava Shila, le tue rose fatte con il MMF sono proprie venute bene.

di **shila** » 15/11/2007, 22:37

Ecco finalmente la famosa torta alla menta, che va tanto per la maggiore in questo periodo.

Ma il sapore della menta si sente molto? Perchè purtroppo a me non piace

E' molto in voga, pensa che al supermercato hanno esaurito lo sciroppo di menta.
Il sapore della menta non si sente molto, anche perchè ne ho messo un pochino meno del dovuto.

di **Erica** » 15/11/2007, 23:12

Ha proprio un bell'aspetto! E poi cioccolato e menta...io adoro gli after height. Col cocco poi!

Ehm....MMF? Sarebbe?

di **line** » 16/11/2007, 8:12

ecco una torta che devo fare per mio figlio matthieu ci piace troppo il coco e mi chiede sempre di fare una torta al coco adesso domenica che ho piu tempo la provo metterò meno menta grazie shila