
questa torta è bénédicte che l'ha fatta e l'ha fatta cuocere in micro onde 5mn a 900w
100g di cioccolato
100g di zucchero
75g di burro
75g di farina
3 uova
2 cucchiai di panna
una bustina di lievito
fare sciogliere il cioccolato a bagno maria con il burro ed incorporare la panna, separati il bianchi delle rossi, lavorare il gialli con il zucchero poi incorporare il cioccolato , montare i bianchi a neve ed incorporare alla preparazione delicatamente. versare dentro un stampo in silicona e mettere al micro onde 5mn a 900w.
se si vuole si può montare le uova intere con lo zucchero fino che raddoppiano di volume e procedere col resto della ricetta Bénédicte ha fatto cosi ed è venuta bene