dall'enciclopedia della cucina italiana -torte
La ricetta è stata spostata nei Dessert - Torte farcite
...fortunatamente avevo in freezer una bella scorta di succo dei frutti della passione (originali!) perchà la prima torta che ho provato..bà lasciatela perdere!!!
la pasta fatta così diventa della consistenza del castagnaccio...e neppure buona..
il ripieno..pur avendo già ridotto a metà la dose della gelatina in fogli...tipo eminflex!
rifatta tutta prontamente (il ripieno di prima però me lo sono mangiata ugualmente..à irresistibile il profumo dei frutti!!!!)
e per decorazione (però questa me l'hanno suggerita :oops: ) spicchi di clementine caramellati e pezzetti di caramello.
veramente deliziosa