Torta a scacchiera

di **Imma** » 15/02/2007, 9:22

Robby complimenti è molto elegante e ben riuscita , brava

di **line** » 15/02/2007, 10:38

complimenti robby ti è venuta bella alta sei stata brava, e di più con la cioccolata sopra mmmmmmmmmmmmm 8)

di **silvia** » 15/02/2007, 15:08

che bello quel sito Robby, quanti bellissime idee...
grazie

di **pippuzzu** » 15/02/2007, 22:22

ROBERTA LA GOLOSONA CHE BONTA MA CHE BONTA

di **pippuzzu** » 15/02/2007, 22:23

pippuzzu ha scritto:ROBERTA LA GOLOSONA CHE BONTA MA CHE BONTA

di **silvia** » 04/03/2007, 22:07

Roberta, scusami...quanto cioccolato fondente hai fatto sciogliere con il burro , per la copertura?
devo rifare la torta per mia sorella e intendo copiarti spudoratamente

di **roberta** » 04/03/2007, 22:24

Ho sciolto a bagnomaria 200g di cioccolato fondente con 70g di burro e 2 cucchiai di acqua, mescolando continuamente.
La fiamma deve essere dolce e l'acqua non deve bollire, anzi, è meglio ogni tanto togliere tutto dal fuoco per far perdere un po' di calore.
Quando il cioccolato sarà diventato fluido e lucido lo puoi versare sulla torta.

di **silvia** » 04/03/2007, 22:30

grazie Roberta

Torta a scacchiera

pippuzzu

Re: pippuzzu

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