quiche al tonno

[line]

il stampo è della tupperware

notate che la quiche è venuta bassa perche ho fatto poco pasta, ma la prossima volta doppio le dose cosi viene bella alta

per la crostata

125gr di burro
sale
2 uova
130gr di farina
1/2 di lievito per torte salate
un po di latte

per il ripieno

20cl di panna
una scatola di tonno
erba cipollina
2 uova
formaggio
sale pepe

prima ho fatto cuocere la crostata vuota, poi fatta raffreddare e messo un cucchiaio di senape sul fondo poi ho tagliato un pomoro a fette fine che ho messo e versate sopra il composto con il tonno, al forno finche sarà cotta

[rosaria]

Wauuuuuuuuuuuu per lo stampo e per la crostata!
Line, secondo me, va bene con poca pasta....soprattutto se usata come antipasto o aperitivo

[silvia]

Sempre sfiziosissima, Line!

[Cristina]

Troppo bella!!!! Line!!! ma lo stampo non era di metallo antiaderente?Li hai tutti e due? con quale ti trovi meglio?
Quindi tu consigli di raddoppiare portando la farina a 260?

[anna]

Line, anch'io trovo che così bassa sia perfetta...brava!!!

[line]

Troppo bella!!!! Line!!! ma lo stampo non era di metallo antiaderente?Li hai tutti e due? con quale ti trovi meglio?
Quindi tu consigli di raddoppiare portando la farina a 260?

Cristine le ho tutte due uno di metallo antiaderente e uno di silicone della tupperware, mi trovo bene con le due... il metalo è piu basso invece quello di silicone è piu alto .

ho detto che voglio raddoppiare le dose per il stampo in silicone perche è piu alto ma per l'altro stampo va bene cosi le dose

[luisa]

approvo la crostata bassa! già è molto carica... una fetta più alta potrebbe essere... un pò troppa! bella ..
copio!


poi vorrei far notare l'unghia perfettamente dipinta di turchese! che chic! mis ta d'incanto con teglia marrone!

[Cristina]

ho detto che voglio raddoppiare le dose per il stampo in silicone perche è piu alto ma per l'altro stampo va bene cosi le dose

Perfetto!!! Io preferisco quello in metallo

poi vorrei far notare l'unghia perfettamente dipinta di turchese! che chic! mis ta d'incanto con teglia marrone!

Luisaaaaaaaaaaaa!!!! lo volevo dire ioooooooooooo

[luisa]

poi vorrei far notare l'unghia perfettamente dipinta di turchese! che chic! mis ta d'incanto con teglia marrone!

Luisaaaaaaaaaaaa!!!! lo volevo dire ioooooooooooo [/quote]



sono troppo veloce!

[line]

approvo la crostata bassa! già è molto carica... una fetta più alta potrebbe essere... un pò troppa! bella ..
copio!


poi vorrei far notare l'unghia perfettamente dipinta di turchese! che chic! mis ta d'incanto con teglia marrone!

ma luisa dove le vai cercare tutte queste battute