Obiettivamente devo dire che l'impasto di Marina mi sembra più azzeccato (se avessi avuto tempo avrei impastato quello) perchè con la sfoglia per quanto sia buono, il tutto rimane un po oleoso, unticcio (ovviamente). Quindi se vi organizzate in tempo vi consiglio di impastare come ha fatto marina.
Line per il fornetto ci vuole il gas, non dimenticarlo!!!