Gelatina di mandarini o di arance

[Cristina]

secondo me si puo provare, facendo attenzione alle piegoline della pellicola. Io riproverò con gli stampi ben bagnati, altrimenti si dovrebbero congelare, togliere dallo stampo e scongelare... non è il massimo :roll:

[silvia]

:shock: :shock: :shock:
mi è venuto un coccolone!!!!!!!!!!!!!!! :shock: :shock: :shock:
ma è un meraviglioso modo di usare mandarini e arance! da offrire, saranno di sicurissimo effetto!!!!!
per me stessa: non avevo ancora trovato il modo per garantirmi il sapore di questi frutti...d'estate! adesso sò come fare!
grazie Cristina,anche per tutte le dritte! domani faccio!!!!!!!!!!!!!!!!!!e non credo sarò la sola... :wink:

[Erica]

E immergendo lo stampo qualche istante in acqua bollente, come quando si sformano budini e simili? Non si staccherebbero meglio senza ricorrere alla pellicola che è IMPOSSIBILE da stendere bene?

[primula blu]

scusate se mi intrometto, ma negli stampi in silicone si hanno gli stessi problemi????????????

ditemi di no e li faccio anch'io :lol: :lol: :lol:

[silvia]

appunto!!!! diteci di no!

[Cristina]

Spiacente di deludervi... stavo appunto parlando degli stampi in silicone. Però non ho provato con l'acqua calda sotto, potrebbe essere una dritta.Io giocherei la carta degli stampi ben bagnati.
Altrimenti colate il composto in piccoli pirottini ... dovrebbe funzionare no? :?

[silvia]

e bagnati saranno! domani c'è il mercato settimanale

[silvia]

ehmmm....sempre io,
Cristina dici che posso provare a fare la gelatina anche con i limoni, domani posso dedicarmici...
che pensi?

[Cristina]

ricordati di comprare la colla di pesce. Si certo che vanno bene anche i limoni, magari diluisci di piu altrimenti rimane molto aspra.

[silvia]

grazie