Marmellata di Radicchio di Chioggia

di **silvia** » 05/02/2007, 20:17

Marmellata di Radicchio di Chioggia
l'ho trascritta velocemente mentre la sig.ra Moroni la spiegava (molto in fretta)

La ricetta è stata spostata nel ricettario Ricette varie - Salse

Ha detto che era da servire con i formaggi stagionati.

Provata subito, con il pecorino sardo, squisita!
La offrirò proprio così al prossimo pranzo :wink:

così è come deve risultare (questo è stato il mio assaggio

)

e questi i due vasetti...

di **padellina** » 05/02/2007, 20:21

Tu sei sempre bravissima, ma questa non mi ispira per niente..oggi non ho visto la trasmissione....

Bacione Rossy

di **silvia** » 05/02/2007, 21:06

l'ho vista qualche giorno fà Rossy, il connubio con il pecorino è davvero squisito, credo però che ci vogliano palati allenati, il mio non lo è

di **padellina** » 05/02/2007, 21:17

Nemmeno il mio palato è allenato a queste diavolerie moderne.....il radicchio poi lo mangio solo crudo nelle insalate.

ciao R.

di **pepetto** » 05/02/2007, 23:40

Silvia anch'io ho visto la trasmissione della pdc quando Anna a preparato questa marmellata al radicchio.... :roll: ma neanch'io come voi ho il palato allenato.... :? a me il radicchio piace in insalata. :wink:
Ma tu sei stata bravissima!!!