Torta a scacchiera

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Torta a scacchiera

Messaggiodi silvia » 14/01/2007, 21:44

Torta a scacchiera

La ricetta è stata spostata nel ricettario Dessert - Torte farcite
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volevo fare i "giri" più stretti, ma non mi sono fidata di mè stessa :oops:

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con le dosi sopradette sono venute 4 basi.Immagine



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tagliata Immagine

una fettona Immagine

veduta panoramica
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La ricetta e le idee le ho prese in buona parte da Cockaound,confrontando con un'altra ricetta tedesca.
Sulla torta prima di fare i ciuffetti? ho steso uno strato sottilissimo di ganache al cioccolato (grazie Cristina!) nella speranza che vediate meno bene il mio maldestro uso della sac :D

La voglia di saperne di più e di fare questa torta mi è venuta quando Shila ha postato il suo super stampo e Roberta la foto della fetta di scacchiera .
Adesso però mi aspetto di vedere le vostre "scacchiere" così le vedrò in versione "fatte proprio bene"!

Le foto sono tante, ma magari aiutano, che dite?
Ultima modifica di silvia il 14/01/2007, 22:12, modificato 1 volta in totale.
...non ci posso credere!!!....
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Messaggiodi Stell@stellina » 14/01/2007, 21:57

io vedo una parte di foto....
ma sono sicura che la torta è venuta benissimo!!!
Adesso che ho lo stampo fatto in casa...ci provo e vi dico... :mrgreen:
Stell@stellina
 

Messaggiodi Stell@stellina » 14/01/2007, 22:34

le vedo tutte!!!
Brava Silvia!!!Appena posso mi cimento anch'io!!!!
Stell@stellina
 

Messaggiodi pepetto » 14/01/2007, 22:56

Anch'io non vedo le foto.... :cry: Ma credo sulla parola Paola... :D
pepetto
 

Messaggiodi Cristina » 14/01/2007, 23:00

Aspettate che carichi tutto, il rà©portage è lungo.
Ed esaustivo! Adesso possiamo cimentarci ad occhi chiusi.
Bravissima Silvia e grazie per aver fatto strada ... io ti seguo ( non appena gli operai andranno via).
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Messaggiodi Perlanera » 15/01/2007, 1:19

Silvia, sei stata bravissima. :) :) :) :) :)

L'inica cosa che noto, se posso, e' che con la copertura a ganache, quando si taglia la fetta, si trascina giu' la crema e si sporca la fetta. Ma e' solo un dettaglio, la verita' e' che sei stata bravissima. Immagine
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Messaggiodi pepetto » 15/01/2007, 7:11

Adesso le vedo tutte :D ...(se vede che ieri il mio pc aveva sonno e non caricava le foto :evil: )
...... Silvia è bellissima, complimenti!!!! Immagine Immagine
pepetto
 

Messaggiodi line » 15/01/2007, 8:07

silvia ehhhhhhhhhhh come è bella aaaaa la torta ti è venuta perfetta la devo fare anche io quasta torta piacerà  a tutti sono sicura al 100%. sei stata bravissima e poi con il reportage non si puo sbagliare per niente io stampo tutto e poi vedo .... :D
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Messaggiodi primula blu » 15/01/2007, 8:30

Silvia ma à© stupenda :shock: :shock: :shock: :shock:

sei davvero strabiliante...........lo stampo fatto in casa!!!! mi inchino davanti a tanta fantasia :lol: :lol: :lol:
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Messaggiodi Happy fairy » 15/01/2007, 9:36

Silviettttttaaaaaaaaaaaaaaa perchè non l'hai fatta primaaaa????????? Immagine L'avrei fatta sicurissimamente per il compleanno di mio padre...
E' asssolutamente BELLLLLLLIIIIIIIIIISSSSIMAAAAAA!!!!!ImmagineImmagineImmagine sei stata bravissima ed ultra ingegnosa!!!!
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