Frittata di carciofi al forno

[Cristina]

Anche di questo piatto vi metto solo la foto perchè la ricetta è nel ricettario.

[silvia]

che buona la frittata di carciofi!!! la tua è bella "cicciotta"
hai fatto le stesse dosi della ricetta? :?:

[Babseoliviero]

i carciofi li ho! domani la faccio, promesso! brava cri, deve esser bella sofficiosa!

[Babseoliviero]

ecco pronto! la frittata di fondi di carciofo-galbanino-grana! ottima ragazze provare per credere!

[annaluna]

Anche questa me gusta mucho... Alla fine non so cosa preparare stasera, troppe buone ricettine!

[deboraraska]

che belle e che buone brave.., quante cose mi sono persa :cry:

[silvia]

aggiungo anche le mie
ho fatto qualche variante alla ricetta base di Cristina (avevo tanti carciofi :wink: )

intanto li ho fatti lessare leggermente passandoli ,nell'apposita pentolina,al MO.

La ricetta è stata spostata nel Ricettario Secondi - Frittate e uova

Tutte e due ottime, la prima più delicata, la seconda più saporita.

Mi dispiace di non avere la foto della frittata stesa con i formaggi sopra, l'ho fatta ma devo aver scattato male,perchè quando ho scaricato le foto quella non c'era 8)

eccole

[padellina]

Ma non è giusto...tutte queste bontà  con i caricofi! Acasa mia sono l'unica a mangiarli e così non li faccio quasi mai....
Bravissime tutte ...bella idea la frittata...ù

Rossy

[Imma]

buonissime tutte e due, mi è piaciuta laseconda ricetta della frittata arrotolata viene bella cicciosa e filante è un'idea che copierò .

accanto vedo una piadina è stata preparata con il ferrari ?

[silvia]

era la pasta avanzata per la pizza, ieri sera.
Messa in frigo, tirata fuori,scaldata un pò al MO ,unta con poco olio + un pz di sale, mangiata insieme alle frittate al posto del pane