Pan Brioche Semplice
Fonte
Raccolta ricette GLF
sito www.oliocarli.it
autore Paolo
La ricetta è stata spostata nel ricettario Macchina del pane - Impasti dolci
Il programma della mia macchina era
quello per pane francese con 2 lievitazioni
ma avrei dovuto spegnerla quando il pane
era di colore ambrato, invece l'ho spenta al bip
e quindi la crosta si è spessita e scurita molto,
comunque è molto morbido ed è adattissimo per la
colazione.
Scusate per la foto ma ho dovuto approfittare
di un istante in cui Max era distratto.