Finta sfoglia di Adriano farcita con :
200 g di salmone affumicato affettato sottile e tagliato a listerelle
200 g di crescenza a fettine
5 o 6 foglie di radicchio a striscioline
limone
erba cipollina
Stendere la sfoglia a 3 mm e farcire con la crescenza e il salmone. Condire con 2 cucchiai di succo di limone, e pepe macinato fresco. Distribuire un cucchiaio di erba cipollina sminuzzata e il radicchio. Coprire con la pasta sfoglia sigillando bene i bordi. Spennellare con uovo battuto e decorare con semi di papavero o sesamo. Infornare a 220° per 30 minuti o finchè diventa ben dorata.
News
Site map
SitemapIndex
RSS Feed
