Colombe

[Cristina]

Devo chiedere a Red di distinguere 2 sottosezioni: piccoli fallimenti c'è già ma a me servirebbe oggi quella per fallimenti megagalattici!
4 impasti per colombe. Eh si, la dovevo fare questa prova capienza della mia macchina (fino a tre me li ha retti bene)
Si accettano suggerimenti sull'utilizzo del prodotto finale: quantità industriali di spezzato di colomba. Buono ma gnucco assai per dirla alla Silvia

[silvia]

ohhhhhhhhhhhhh ma io non ci credevo!!!!


ehmmm...fare bicchieri con crema e "avanzi", magari bagnando un po la gnuccaggine con il cioccoliquore?

[rosaria]

Per prima cosa ti dico una cosa "bonariamente": questo post ti umanizza....non ce ne saremmo fatto niente di un'ennesima bella colomba
Seconda cosa, un possibile utilizzo, scopiazzato dalla Parodi : fai tostare mandorle, pinoli e pistacchi e frulli grossolanamente con la colomba, poi incorpori bene il tutto con gelato (si scioglierà un po'...ma poi si riprende), metti in stampi foderati di plumcake e ficchi in freezer. Quando lo vuoi utilizzare, lo sformi, lo tagli a fette e ci coli su cioccolato fuso .
La Parodi lo ha fatto con il torrone

[Cristina]

Mi pare geniale l'idea del gelato!! Che ci accosto? un vaniglia?
Ho ancora del cioccoliquore però non posso fare la fetta: si sbriciola...
Grazie ad entrambe

[anna]

Cristinaaaaaa....noi le mangiamo anche gnucche pucciate nel cappuccino

oppure puoi fare questa torta:
Torta con avanzi panettone o colomba
Ingredienti

2 uova intere
100 gr. di zucchero
120 gr. di farina
1/4 di panettone o colomba frullato
1 bustina di lievito per dolci
40 gr. burro
1 yogurt a piacere oppure ricotta 100 gr. circa
1 bicchiere di latte

Preparazione

Sbattere le uova con lo zucchero. Sciogliere il burro. Unire la farina, il panettone o colomba, il burro, il lievito e lo yogurt. Girare per amalgamare ed aggiungere il latte per ammorbidire l'impasto (al posto del latte si può usare del succo di frutta). Ungere la teglia, versarvi il composto e infornare a 160°C per 40 minuti.

[Cristina]

Miiii, troppo bella pure questa!! Io congelo intanto e rinvio a tempi "meno calorici"
Grazie anche a te Anna!

[luisa]

...le galline non mangiano i loro quasi simili??????

[Cristina]

sicuramente ...