pasta briosce del corso di alvaro

[Rosa]

l'impasto è bello liscio ,e alvaro ci ha fatto di tutto ,brioscine....rollò col wustel e salame piccante e mozzarella che ha inserito facendo un taglietto nel wustel...la pizza sinceramente preferivo quella che ha sempre fatto ,questa versione non è piaciuta ,era secca la pasta mentre di solito l'impasto si scioglie in bocca
treccine con granella di zucchero.......appena alvaro mi da la ricetta ve la metto cosi confrontate...

[Cristina]

È quella del brioscione, Rosa. Uno standard palermitano. Complimenti al mio collega Alvaro!!! Troppo bravo!!

[silvia]

Bravissimo, Alvaro! complimenti!