Mandorle atterrate

di **anna** » 24/10/2012, 6:31

Se ne parlava ieri sera in chat con Rosaria e Silvia....io le faccio spesso, anche per offrirle alle amiche quando ci troviamo per un caffè...sono sempre graditissime.

Mandorle atterrate
(questa è la dose che faccio io)

Ingredienti: 2 etti di mandorle con la buccia e 150 gr. di cioccolato fondente o al latte
Preparazione:
Tostare in forno le mandorle con la buccia
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato, spegnere la fiamma e versatevi le mandorle
Mescolate bene le mandorle con la cioccolata.
Aiutandovi con un cucchiaio prendete delle mandorle con la cioccolata e versatele in un pirottino (3-4 mandorle)
Potete conservare i vostri dolcetti in una scatola di latta.
Normalmente il cioccolato utilizzato è quello fondente, magari un pò zuccherato se non amate i gusti troppo amari, ma anche con un mix di cioccolato al latte e fondente.
A piacere si può aggiungere anche qualche goccia di liquore d'arancia.

Qui sono insieme ad altri dolcetti:

di **luisa** » 24/10/2012, 8:22

premesso che non mi piacciono le mandorle... ma perchè atterrate?

opzione 1 - il cioccolato è marrone e sembra la terra bagnata?
opzione 2 - lasciandole cadere dal cucchiaino.... atterrano nel pirottino
opzione 3 - ... non mi viene in mente nulla.... *fischietta

di **line** » 24/10/2012, 8:23

anna mi interessa molto potresti mettere une foto cosi vedo come si presenta mi sembra buonissima questa ricetta *slurp

di **Cristina** » 24/10/2012, 8:40

Molto molto interessante!!!!! Moltissimo!!! pensavo fosse una cattiva traduzione dal dialetto "mandorle atturrate" che qui da noi sta per "brustolite". Invece è tutt'altra cosa *slurp